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一、HACCP危害分析與關鍵控制點體系認證申請辦理流程步驟:
1、向咨詢公司了解HACCP認證的所必須具備的條件;
2、與咨詢公司簽訂咨詢培訓輔導協議,由咨詢公司*咨詢進行培訓輔導;
3、建立體系文件以向認證公司申請認證審核;
4、確定審核排期,審核員前往貴公司進行一二階段審核;
5、通過審核,等待證書。
二、通過HACCP認證審核需要具備的第三方檢測校準或硬件的條件:
1、合法經營,有營業執照、生產許可證或食品經營許可證等;
2、產品依據標準或海外標準檢測通過,有檢測報告;
3、測量儀器有校準報告;
4、員工健康證;
5、水質檢測報告。
三、通過HACCP認證費用價格說明:
申請HACCP認證需要兩部分的費用其一咨詢輔導費其二認證審核費,這兩部分的合計的費用范圍大致為15000-25000元,根據企業的規?;蛘咝枰姆召|量不同而不同。
四、HACC認證依據:
危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系認證實施規則
附件 1.適用于HACCP認證的食品鏈產品/服務分類
2.危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系認證要求(V1.0)
3. HACCP認證較少審核時間